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要注意的食物寄生虫:前10名

去年,在预制沙拉混合物中爆发的食源性病原菌环孢菌再次将一种有时被忽视的类型的病原菌带到人们的头脑中:寄生虫。

食品召回的一些最著名的罪魁祸首是根据环境条件生存或死亡的细菌,像沙门氏菌一样,李斯特菌和大肠杆菌。大肠杆菌当寄生虫和[…]

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没有时间在互联网上搜索最新的动物科学,食品安全,农业新闻呢?放松,我们已经把它盖好了。

食品安全

天堂中毒:夏威夷的鼠肺病恶梦——食品安全新闻,尽管州政府官员淡化了鼠肺病寄生虫的危害,事实仍然是夏威夷在[…]

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动物科学:

喂养残乳:一个关于喂养的禁忌——最近欧洲食品安全局的一项调查显示,用抗菌剂处理过的奶牛喂奶的奶牛犊牛[…]

帮助你的牲畜避免这个冬天的虱子侵扰

粘在头发上的虱子蛋(图片来源:Lee Townsend,英国)

在这寒冷的几个月里,人们很容易忘记害虫从不休息。尤其是现在动物们为了取暖而亲密接触,寄生虫转移的威胁越来越大。肯塔基大学解释了为什么常规检查和建立[…]

科学:食物应该是禁飞区

在冬季,苍蝇不那么明显,但当它们出现在你的食物或饮料周围时,随之而来的烦恼和厌恶永远不会消失。但是,他们到底有多危险?一旦一只苍蝇落在你的三明治或汽水上,你会认为它被污染了然后扔出去吗?

一篇文章讨论[…]

十大食物寄生虫

当许多人考虑适当地准备食物以帮助消除食品安全风险时,他们经常担心关键的病原体,如大肠杆菌。大肠杆菌或沙门氏菌。这些病原体对大多数疾病都是非常危险的,住院和食物中毒死亡是由主要病原体引起的。

但是一份来自世界的新报告[…]

以星期一链接启动6月

[西班牙语]六月快乐,大家!今天是六月的第一个星期一链接。世界上发生了很多新闻。没有时间搜索互联网上所有的大新闻吗?不用担心,我们为您提供了保障。(加:请随时关注以下特别公告:[…]