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回顾一年:2018年食源性疾病爆发

虽然官方数据还没有公布,2018年食源性疾病爆发的趋势似乎是“更多并不总是坏事”。

一年中,食品安全专家指出,乍一看,疫情似乎在增加。但事实是,还有别的东西[…]

毒理星期二:美国食品和药物管理局发布了有史以来第一次强制召回食品的Kratom沙门氏菌爆发

在多次试图鼓励自愿召回之后,美国食品药品监督管理局(FDA)强制召回三角药业生产的所有Kratom相关产品,LLC在公司的一些产品检测出沙门氏菌阳性后。

自《食品安全现代化法案》颁布以来,该机构首次实施强制召回。[…]

毒理星期二:Kratom与类阿片有关,沙门氏菌中毒

艾哈曼·福阿德·莫拉德摄

Kratom一种植物性药物,通常用于治疗疼痛和戒毒,最近,随着当局试图概述这一松散管制物质的健康风险,新闻报道频频出现。

美国美国食品药品监督管理局(FDA)已经发布了两个关于[…]

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农业领域的最新进展是什么?食品安全,动物科学和毒理学?在这里看看。

动物科学:

为下一个流感季节做准备——家禽世界知道流感季节总是在某个地方,西半球的大型家禽产区正在为下一个流感季节做准备。或[…]

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动物科学

科学家正在寻找生产商参与牛肉基因组试验——阿尔伯塔省农民该项目是利用基因组学选择饲料效率提高的牛的一部分。[…]

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农业

更多的西红柿,更快——早晨的ag片段番茄已经是植物研究的理想模式物种,但是博伊斯-汤普森研究所(BTI)的科学家们刚刚使它们在[…]

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农业

智能手机应用程序希望成为“植物沙扎姆”——现代农民应用程序可以,理论上,根据你用手机拍摄的照片来识别植物。类应用程序[…]

毒性星期二:Kratom

由美国提供。司法部(通过维基共享资源)

咖啡植物的一个亲戚正在就这种物质的潜在益处和危险引起争论。

Kratom来自物种Mitragyna的叶子,东南亚部分地区的一种热带树,包括泰国和马来西亚。在茶里吃,[…]