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澳大利亚和新西兰的主要食品监管机构制定了被称为“世界上最严格的标签法”,包括其无麸质产品的标准。

根据澳大利亚和新西兰的食品标准,一个由两国政府及其国家/领土政府组成的管理机构,食品必须符合德赢官网

研究:无谷蛋白饮食不能完全保护消费者不受谷蛋白粘胶质的影响

近年来,无谷蛋白食品越来越受欢迎,部分消费者希望从无谷蛋白饮食中获得健康益处。但对于无谷蛋白产品的购买者群体还有另一个非常重要的组成部分无谷蛋白产品的购买者群体还有另一个非常重要的组成部分无谷蛋白产品的购买者群体有谷蛋白不耐症的人,小麦过敏和乳糜泻。

乳糜泻是一种自身免疫性疾病,以及那些遭受痛苦的人[…]

信息图表:你对谷蛋白了解多少?

研究人员探索与谷蛋白敏感性有关的蛋白质

虽然只有1%的美国人检测出乳糜泻呈阳性,另外6%的人对面筋很敏感,面筋是一种有弹性的蛋白质,使小麦面包松软,馅饼皮酥脆。为什么没有这种疾病的人在摄入谷蛋白时会产生不良反应一直是研究人员试图解决的问题[…]

无谷蛋白食品行业继续蓬勃德赢官网发展

最近发布的新数据估计,从2012年到2014年,无谷蛋白食品市场增长了63%,使其成为全球增长最快的食品市场之一。根据最近的一篇文章,一家研究公司估计,到2014年底,这个市场的销售额将达到88亿美元。

而所有无谷蛋白食物都增加了[…]

我们喜欢听的东西:Veratox版

我们为我们提供的产品和服务感到自豪,我们当然喜欢从客户那里得到反馈。

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