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安全猪肉计划旨在帮助猪肉生产商在外来疾病到来之前阻止其蔓延。

由于猪疾病威胁要扩散到以前不存在的国家,当局正在加强帮助猪肉生产商保护其业务的方法。

美国农业部(美国农业部)在猪肉检查和爱荷华州立大学食品安全和公共卫生中心的帮助下,正在促进安全猪肉的采用[…]

韩国猪场口蹄疫确诊

自从上次在韩国牲畜身上确认口蹄疫(FMD)以来已经一年多了,但新的报道现在已经得到证实,就在首尔西北部。幸运的是,这种疾病被认为是被控制的。

农业部,食品和农村事务证实了金宝一个养猪场的一例口蹄疫,[…]

口蹄疫是全球畜牧业关注的问题

由Raluca Mateescu拍摄

口蹄疫(FMD):在世界许多地方是一个严重的问题,并能通过一群群牲畜迅速传播,给生产者造成巨大的经济损失。

在一些地区,就像北美和中美洲的大部分地区一样,澳大利亚新西兰智利和欧洲部分地区,口蹄疫还没有[…]

美国加拿大通过动物疾病分区协议

美国加拿大也在“调整两国的规章制度”方面采取了更多的合作步骤。

星期三,加拿大食品检验局的一份声明称,两国宣布,他们打算承认在“高度传染性的外国动物疾病爆发”的情况下,由另一国实施的分区措施。

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美国农业部允许一些日本牛肉,包括科比,回到美国

图片来源:奥兰多G.calvo/wikimedia共享资源

你觉得你最近几年在美国吃了神户牛排吗?

很可能不是科比。但不要害怕,美国农业部最近批准了一些日本牛肉的进口,包括著名的科比,据福布斯报道。

神户牛肉享誉世界[…]