报告:李斯特菌是最致命的食源性病原体,根据欧洲数据

欧洲疾病预防控制中心(European Centre for Disease Prevention and Control)和欧洲食品安全局(European Food Safety Authority)发布的一份新报告分析了来自欧盟28个成员国以及其他9个欧洲国家的2017年数据。

最致命的食源性病原体,该报告发现,是:

李斯特菌,造成255人死亡的沙门氏菌,造成156人死亡的弯曲杆菌,与[…]

苏格兰拒绝转基因生物

此举得到了环保人士的赞扬和农民的尖锐批评,苏格兰周日宣布,将在全国范围内禁止种植转基因作物。

“苏格兰以其美丽的自然环境闻名于世,禁止种植转基因作物将会保护并进一步加强苏格兰的生态环境。[…]

为什么美国人要冷藏他们的蛋?

如果你住在北美,你可能已经习惯了在冰箱和超市玻璃门后的牛奶旁边发现你的鸡蛋。但是如果你住在,或者曾经去过英国,你可能有点迷路了。依偎在过道的某个地方[…]

豆子和豌豆是给鸟吃的吗?

一场有争议的战斗正在英格兰酝酿,农民和欧洲联盟(欧盟)政府。辩论:协助自然,或者种植更多的作物?

最初,来自欧盟的拨款旨在支持英国乡村的野生动植物。现在,这笔资金正交给农民种植大豆和[…]

欧盟准备改变食品标签

在美国提出改革建议之后食品和药物管理局(FDA)的食品标签改变了欧盟(欧盟)的食品法规。

这些变化不是新规定,但今年最终将生效的法律要求。欧盟法规1169/2011,最初于2008年1月底提出,[…]

这周你需要知道的事情

[西班牙语]每周一早上,我们向您介绍食品和动物安全行业的最新消息,在网上搜寻你一周必知的话题。最近有什么新闻?继续往下读,你会发现:

[…]

欧盟将重新评估目前使用的食品添加剂

(西班牙语)

你的食物里到底有什么?它安全吗?随着食品添加剂在食品杂货店的使用越来越普遍,这是许多消费者一直在努力解决的问题。尽管欧盟(欧盟)的立法规定只有经过全面安全认证的添加剂[…]

英国防止假冒酒精的措施

英国的一项新计划将有助于向消费者保证,他们购买的烈酒实际上就是他们所标榜的。

The Spirit Drinks Verification Scheme aims to help protect the integrity of U.K.-made spirits,比如苏格兰威士忌,避免与假冒伪劣产品混淆。根据计划,英国税务海关总署[…]

欧盟实施新的产地来源标签

从2015年开始,欧洲联盟(欧盟)将要求在某些肉制品上标明原产地。

的措施,上个星期,食品链和动物卫生常设委员会的大多数会员国批准了这项决议,将要求原产地标签在冷冻,冻鲜猪肉,家禽,羊和山羊肉。除了[…]

欧盟对“法律高点”采取行动

香料和其他合成大麻素在欧洲正在兴起。照片由美国提供毒品管制局。

针对越来越多的新精神药物进入市场的报道,欧盟本周开始对其系统进行改造,以更快地做出反应。

星期二,欧洲委员会提出了新的程序[…]