报告:李斯特菌是最致命的食源性病原体,根据欧洲数据

欧洲疾病预防控制中心和欧洲食品安全局的一份新报告分析了来自欧盟28个成员国以及其他9个欧洲国家的2017年数据。

最致命的食源性病原体,报告发现,是:

李斯特菌,有255人死于沙门氏菌,有156人死亡,弯曲杆菌,具有[…]

英国增加的药物检测包括“法定最高水平”

随着英国的工作场所药物测试呈上升趋势,欧洲的工人阶级可能需要开始改善他们的行为了。根据BBC新闻最近发表的一篇文章。不仅测试的数量和频率在上升,但雇主们也开始测试更多的“合法高潮”[…]

埃利奥特报告旨在解决英国的食品犯罪问题。

受2013年马肉丑闻和其他日益增长的对用于威慑的系统的担忧所触发,确定并起诉欧洲的食品掺假,埃利奥特报告于本月早些时候发表。该报告审查了目前食品供应网络的完整性,讨论影响消费者购买食品信心的问题,[…]

欧盟准备改变食品标签

在提议对美国进行改变之后,美国食品和药物管理局(FDA)的食品标签修订了欧盟(EU)的食品法规。

这些变化不是新的规定,但是今年将最终生效的法律要求。欧盟法规1169/2011,最初是在2008年1月底提出的,[…]

英国防止假酒的措施

英国(U.K.)的一项新计划将有助于向消费者保证,他们购买的烈酒实际上是他们销售的产品。

酒精饮料验证计划旨在帮助保护英国制造的酒精的完整性,例如苏格兰,与假冒品或低质量替代品混淆。根据该计划,英国税务与海关[…]

欧盟将实施新的原产地标记

从2015年开始,欧盟(EU)将要求在某些肉制品上贴上原产地标签。

措施,上周在食物链和动物卫生常务委员会中获得大多数成员国的批准,需要在冷藏箱上贴上原产地标签,冻鲜猪肉,家禽,绵羊和山羊肉。此外[…]

欧盟在“法律高度”采取行动

香料和其他合成大麻素在欧洲呈上升趋势。照片由美国提供。禁毒局。

因应越来越多有关新精神药物进入市场的报导,欧盟(eu)本周采取行动,改革其体系,以更快地做出回应。

周二,欧盟委员会(EC)提出了新的程序[…]

对抗灰烬死灰复燃:研究者序列抗性树

灰枯死症状。由WTPL/Mike Ryder提供。

科学家们在基因水平上对抗一种致命的灰树真菌。

日前,美国研究人员对丹麦一棵名叫tree 35的树的基因信息进行了测序,这棵树在一种致命真菌的爆发中存活了下来[…]

欧盟报告:食品,饲料安全警报下降

去年,作为欧洲食品和饲料快速预警系统(RASFF)的一部分,通知量比去年下降了近4%。

在2012年,有8797份RASFF通知——比2011年减少了3.9%。在这些通知中,40%(或3516)是原始通知,60%(或5281)是随访。这个[…]

报告:合成药物在欧洲是一个日益严重的问题

香料和其他合成大麻素在欧洲呈上升趋势。照片由美国提供。禁毒局。

尽管一些已建立的药物在欧洲的普及率似乎在下降,被认为是“法定高点”的新药引起越来越多的关注,根据最近发布的一份报告。

欧洲药物报告[…]